Atrašanās vieta: Līvānu novads, Rožupes pagasts, Rožupe

Iesaistītās personas: Ilze Sola - piena lopkopības saimniecība darbojas no 1992. gada, bioloģiskā lauksaimniecības produktu ražošana sertificēta no 2003. gada, kopš 2010. gada sertificēta bioloģiska piena pārstrāde mājas apstākļos. Ilze ir bioloģiskās saimniekošanas entuziaste un piedalās LBLA (Latvijas bioloģiskās lauksaimniecības asociācija) padomes darbā.

Voldemārs Rubins - Darbība biškopības nozarē uzsākta Heifer Internationale projekta „Biškopības attīstība Rožupē” ietvaros.

Tematiskā ciema piedāvājums: Ciems „Piens un medus” kalpo tradicionālo arodu popularizēšanai laukos, kas dod iespēju lauku iedzīvotājiem pelnīt iztiku, rādīt novada tradīcijas un savas prasmes tūristiem. Dabīgu ekoloģisku produktu vērtības atdzīvināšana, kas kalpotu par ekotūrisma piesaistes objektu Latgales reģionā.

Ilze vēlas atjaunot siera siešanas tradīcijas, uzlabot receptūras, popularizēt senās prasmes, savukārt, Voldemārs vēlas veicināt bitenieka aroda atdzimšanu, informējot par plašajām medus lietošanas iespējām.

Ilze un Voldemārs vēlētos organizēt seminārus, dalīties pieredzē, lai papildus ieinteresētu un apmācītu ciema iedzīvotājus arodu prasmēs, dodot iespēju attīstīt to par biznesa ideju un dot līdzdarbošanās iespēju siera siešanas un dravošanas aktivitātēs.